英德的门户特产——英石简介 - 聚宝贝图录在线

英石种类多，其种类分为阳石和阴石两大类。阳石裸露地面，长期风化，质地坚硬，色泽青苍，形体瘦削，表面多折皱，扣之声脆，分为直纹石、横纹石、大花石、小花石、叠石和雨点石，是瘦和皱的典型，适宜制作假山和盆景；阴石深埋地下，风化不足，质地松润，色泽青黛，有的间有白纹，形体漏透，造型雄奇，扣之声微，是漏和透的典型，适宜独立成景。

英石主产区为英德市望埠镇的英山，山上、山沟、水中均有，这是英石的宗源。此外，英东的青塘、白沙、大镇等镇，英中的沙口、云岭、波罗、九龙、明迳、岩背、西牛等镇均出产英石。还有人把清远、阳山等地的此类玩赏石也划入英石的范畴。经探测英德市计有优质石灰石山80万亩之广，储量在625亿吨以上。

英石的开发、研究、赏玩历史悠久，古代有关英石研究的著作大概有：宋杜绾所著《云林石谱》介绍了英石出产于英州的含光、真阳两县，颜色有微青、灰黑、绿和白色几种，并介绍了黄庭坚任象州太守时玩英石不惜“万金载归”，苏东坡“获双石一绿一白”，目为“仇池”。宋赵希鹄《洞天清录集》将灵壁、英石、太湖等怪石列入“文房四玩”。宋陆游在《老学庵笔记》中描述“锦溪”“灵泉”（注：沙口镇清溪潮水岩，岩石上方刻有“灵泉”二字）“乃出石处”，有几户人家专以取石为生，并认定“色枯槁声如击朽木”的汲水石是英石中的“下材”。明朝计成所著《园冶》介绍英石的产地、颜色等大体与《云林石谱》相同，但强调了英石的作用“大者可置园圃，小者可置几案，亦可点盆，亦可掇小景”。清朝陈吴子所著《花镜》记载山水盆景制作用石“昆山白石或广东英石”，充分肯定英石为制作假山盆景之上乘材料。清朝屈大均所著《广东新语》提出了“大英石”和“小英石”两个概念，其中还记载到英石运至“五羊城”垒为假山，“宛若天成，真园林之玮观也”。 [1]

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对英石地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年4月27日起对英石实施地理标志产品保护。　　一、保护范围　　英石地理标志产品保护范围以广东省英德市人民政府《关于申请英德英石原产地域产品保护的函》（英府函[2005]84）提出的范围为准，为广东省英德市现辖行政区域。　　二、质量技术要求　　（一）产品类别。　　分阴英石和阳英石。　　（二）技术规范。　　1. 采集方法：要求采集时必须保持石头原貌，不经人为雕琢，不可有任何破损。小件采集，手工即可；构件和中器的采集，适当用铁笔撬，用钢锯割；大器的采集，可动用现代化的工具进行操作。　　2. 清洗：阴英石先用pH值2.0浓度的工业硝酸浸洗，显露本色；阳英石用清水清洗，保持石包浆自然色彩、姿态。　　（三）质量特色。　　1. 外观特色：　　（1）颜色：颜色有黑、灰黑、青灰、浅绿、红、白、黄等，纯黑色为佳品，红色、彩色为稀有品，石筋分布均匀、色泽清润者为上品。　　（2）特点：瘦、皱、漏、透。瘦指体态嶙峋；皱指石表纹理深刻，棱角突显；漏指滴漏流痕分布适中有序；透指孔眼彼此相通。阴石表面圆润光泽，多孔眼，侧重“漏、透”。阳石表面多棱角、多皱折，少孔眼，侧重“瘦、皱”。　　（3）英石品质：分为珍品、精品、合格品。具有“瘦、皱、漏、透”四大特点，且四面中看为珍品；具有“瘦、皱、漏、透”四大特点,且色泽纯黑、纯白、纯黄或彩色的为精品；具有“瘦、皱、漏、透”四大特点之一的为合格品。　