成都图书馆哪些善本最牛(图)

龙武生

       成都图书馆十楼古籍部，是整座图书馆里最“神秘”的场所。与人来人往的图书外借室不同，这里鲜有读者的身影。幽深的陈列室里，静静“躺”着十余万册古籍；其中善本422种，4764册。成都图书馆里最有价值的珍籍善本是什么？面对记者抛出的问题，古籍部主任刘英洁细数成都图书馆里珍藏的古籍之最。　　最有史料价值书信

　　《林中丞书信集》
　　看点：用薛涛笺书写，存云贵川史料

《林中丞书信集》
　　成都图书馆内收藏着不少和四川、成都有关的名人作品，如明刻本《杜子美诗集》、清康熙刻本《读书堂杜工部诗集注解》，清雍正刻本《读杜心解》等，其余名人之作则不胜枚举。其中，最有艺术价值和史料价值的当属《林中丞书信集》。
　　林中丞，本名林肇元，清咸丰年间避乱于湘，后从军，战功显赫，光绪四年(1878)任贵州巡抚。刘英洁介绍，成都图书馆藏《林中丞书信集》，收录了林肇元担任贵州巡抚期间的书信原稿43封，另计他人书信7封，往来者多是当时贵州任上要员，包括袁开第、曾纪凤、邓善燮、储裕立、张胜严和文天骏，《清史稿》中有其中多人传记，评价甚高。
　　有趣的是，林肇元所写信笺纸采用的是时兴的薛涛笺。薛涛笺是生活在成都的唐女诗人薛涛所创制，有十多种花色，如玫红、浅粉、鹅黄、嫩绿等，信笺上还刻以花鸟，并配以诗文。最初是女诗人薛涛用以诗歌唱和，后流行开来。仅是信笺，也是极具美感的艺术品。刘英洁介绍，林肇元的墨迹多为行书，豪放舒朗，具有较高的艺术价值和观赏性。
　　“书信集的内容则涉及相当广泛：包括贵州、四川等省份政治、军事、科举、农桑、民俗等等，还包括曾纪凤出任云南布政使时镇压倮黑暴乱的史料等，对于研究清末年间云南、贵州、四川等地军事、政治、民俗等皆有参考价值。”
　　作者最富争议的菜谱

　　《食宪鸿秘》

《食宪鸿秘》
　　看点：400多道菜谱，兼谈饮食养生
　　《食宪鸿秘》，一本清代饮食文献，一般认为此书写于雍正年间，其作者为清代儒学大家朱彝尊。刘英洁介绍，成都图书馆藏此书为雍正九年(1731)刻本，后来由于流传过程中出现了轻微破损，前人曾做过精细修补，已然如初。“由于此藏本较为少见，刻印精良。除了具有较高的研究价值以外，也具有一定的版本价值。”
　　而关于该书的作者，学术界一直存在争议，总结起来有三种说法：一是朱彝尊，这也是大多数人沿用的观点，包括《增订四库简明目录标注》和《贩书偶记》等目录书均记载为朱彝尊所撰；二是王士祯，日本、美国等学者在撰写中国饮食发展演变史时便持此观点；三是有的学者认为此书乃乾隆时期江浙书商伪作托名于朱彝尊，清代已然有学者开始怀疑，“持此观点者认为，朱彝尊是儒学大家，著书立说多以经义考为主，和菜谱有些八竿子打不着。”刘英洁笑言。
　　不过，也有人为朱彝尊正名。“此版本分上、 下两卷，书前有一篇画家年希尧所作的序，落款时间正是雍正辛亥。”这位年希尧就是大名鼎鼎的清朝大将年羹尧之弟。“我们据以判定版本年代的时间——雍正九年(1731)，书后附录汪拂云抄本78条，同样是菜肴制作方法。”刘英洁透露，全书主要按原料所属分类并按食物主次排序，上卷有饮之属、 饭之属、粉之属、粥之属、饵之属、酱之属、蔬之属，下卷则分餐芳谱、鱼之属、蟹类、禽之属、卵之属、肉之属、香之属。
　　此书中一共记录了430多道菜肴的制作方法，包括如何制作各种风味酱、各种肉类和蔬菜，甚至还涉及到海鲜之类的烹调，还旁涉美容秘方如“桃润”的制作。所收菜肴以浙江风味为主，兼及北京及北方地区。书中对许多菜肴的制作方法都有详细的记录。比如金华火腿、醉蟹等，今天依然被大厨们借鉴沿用。
　　此外，“本书上卷中还有‘食宪总论’ 一文，也就是今天所谓的饮食养生禁忌，对饮食宜忌和饮食健康等问题做了相当详细科学的总结，对于今天来说仍然具有一定的参考价值。”刘英洁说。
　　最具文献价值

　　《清代学者象传》
　　看点：清代学者、艺术家名录

《清代学者象传》
　　《清代学者象传》则是成都图书馆内收藏的古籍中，颇有文献价值的一部。该书为抄本，采用棉纸抄写，纸张洁白，字迹十分工整，可算得上上之品了。
　　刘英洁介绍，馆内所藏为《清代学者象传》第一集，是由清代学者叶衍兰编撰、黄小泉绘图。总共收录清代有名学者169人，画像171幅。开篇第一位学者便是赫赫有名的顾炎武，其余还包括陈维崧、朱彝尊、王士祯等名家；但所谓的“学者”又不局限于学术研究者，还包括许多当时著名的艺术家、画家，如苦瓜和尚等。此外，还在书中介绍了传主生平事迹，包括名号、籍贯等，更罗列了其代表性著作，“此点对于学术研究来说，显得尤为珍贵。”
　　成都图书馆藏《清代学者象传》为第一集，民国年间手抄本，字迹工整清秀，有较高的艺术价值。“遗憾的是抄书者已不可考，由于书中并无内容提示，抄写的具体年代也无法考证。但根据其所抄写的目录来看底本当是四册装订的。这恰巧是1928年上海商务印书馆所出版的四册本《清代学者象传》第一集，所以我们可以推测此抄本的时间上限，最早也应不会早于此。或许是囿于自身绘画能力的限制，抄本并无画像，仅仅保留了文字，为了给读者更好地呈现该书原貌，我们在后期出版时补充了画像部分。”
　　刻本年代最早

　　《婴童百问十卷》
　　看点：医方886个，擅治麻疹和水痘

《婴童百问十卷》
　　成都图书馆内现存最早的古籍版本，是明嘉靖十八年的刻本《婴童百问十卷》八册，这也是难得一见的珍贵古籍了。
　　《婴童百问》是一本有关婴幼儿的初生养护及病候诊治的医书，作者是明朝的鲁伯嗣。刘英洁介绍，该书将有关婴幼儿的初生养护及病候诊治等列为100个问题予以阐述。书中针对每个提问都有案例解答，探讨受病之源，详细解读治疗之法，书中附有列方886个。对于多种儿科病征的致病原因及治法方药等论述详尽，其中对于麻疹和水痘的鉴别与治法尤其详尽。“作者能融会众说，自成一家而多创见，取材也比较审慎精要。”刘英洁评价道。
　　最珍贵的博古图

　　《宣和博古图》
　　看点：宋宣和殿839件铜器

《宣和博古图》
　　馆内所藏的明刻本中，较为珍贵的还有《泊如斋重修宣和博古图》《二十家子书》《潜龙堂画谱》等书，尤其是明朝万历十六年的《宣和博古图》。
　　“《泊如斋重修宣和博古图》全书著录了宋代皇宫在宣和殿所藏古铜器839件，是当时古器物集大成之作，集中了宋代所藏青铜器的精华。”刘英洁如数家珍，书中所著录的青铜器分为二十类，各种器物均按时代编排。每器件皆摹绘图形、款饰、容器、重量，并附以考记，在分类和考订方面有所成就，是考古重要工具书。具有重要的文献价值和版本价值。”刘英洁介绍，该藏书为24册完本，并且绘图精美，所谈到的青铜器鉴赏对今天仍有启发意义。该书已入选《四川省珍贵古籍名录》。
　　再造善本 普通读者也能零距离成都图书馆相关负责人向记者透露，成都图书馆馆藏11万册古籍，之前几乎都是“养在深闺”，在恒温恒湿环境中进行保护，读者几乎不可能见到这些古籍善本的庐山真面目。为了让中国传统文化得到更广泛的传播，该馆已联手四川大学，与古籍善本专业再造机构华宝斋合作，再造《食宪鸿秘》《清代学者象传(第一集)》《林中丞书信集》以及《芥子园画传(第三集)》，共4本古籍善本。再造版本中，不仅内容忠实原作，就连印章、笺纸也如出一辙。研究人员可以阅读该版本，而不需赶到善本珍藏地，普通读者也能与古籍善本零距离。
　　来源：成都晚报   2015-01-09

李健雄

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