告别粮票20年：粮票收藏火热了

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几十年前，仅在购买食物方面，就有粮票、油票、肉票等各种票据，而且都是限量供应。那个年代，“吃什么”就是老百姓生活中最重大的主题。这种状况一直持续到1993年。现在，完成了购买使命的粮票在收藏领域却变得火热起来。  

粮票曾经是市民的“命根子”，现在则成了一种收藏品（资料图）

       李军是西部一家传媒公司的高管，每天从公司下班后，李军会去超市或菜市场买些晚上要做的菜，如果家里的米面吃完了，还要再买袋米面回家。周末有时间的话，除了买些排骨、鱼等肉食以外，还会买一些小零食带回家给孩子吃。　　

      这些现在看起来再正常不过的事情，在几十年前却是另外一番场景：买东西要排队，而且要凭粮票、油票等各种票证。　

       应“运”而生　　

       李军听到记者提起粮票的事，电话那头的她当即就来了兴趣，声音立刻高了几度，兴奋地说：“我们小时候都要用粮票的呀!当时我父亲在工厂工作，每月可以分到30斤的粮食。在这30斤粮食的分配中，单位规定，需要按照40%细粮和60%粗粮的比例搭配购买。”　　

       粮票诞生于1955年。那时，新中国刚刚成立，物资极度匮乏，粮食无法做到敞开供应，为了缓解供需矛盾，中央政府出台了统购统销政策，对非农人口按照劳动差别、年龄大小进行居民口粮分等、定量供应。　　

      1955年8月25日，国务院总理周恩来签署国务院令，发布市镇粮食定量供应暂行办法。办法规定，居民口粮、工商行业用粮和牲畜饲料用粮，均按核定的供应数量发给供应凭证。供应凭证分为市镇居民粮食供应证、工商行业用粮供应证、市镇饲料供应证、市镇居民粮食供应转移证、全国通用粮票、地方粮票、地方料票七种。　　

      李军回忆道，在当时凭借粮票购买的年代，国家对于粮食的购买有很严的规定，买粮食时，需要带上粮票、钱和粮食证，去指定的粮店才能购买。　　五十多岁的张先生在北京从事企业管理工作。工作之余，也会做一些文玩收集。“在那个年代，吃穿用的这些东西都要凭票购买。粮票就是我们的命根子，如果没有粮票，就算有钱也很难买到吃的，大家手里自己都不够用，‘黄牛党’就是想倒票也没渠道啊。”张先生笑着说。　　

       随着粮票应运而生的，还有粮食供应公司、粮站、粮店等粮食供应机构。在使用粮票的年代，我国城镇粮油供应管理的最基层单位是粮店。每月分粮票都是粮油供应部门工作最紧张的时候，要将粮票按购粮证上的名字核对，然后将粮票分别装在小袋子里，交给居委会的组长，最后才分到居民手中。

       五花八门

       在凭票供应的年代，我国的粮票种类也是五花八门。据不完全统计，我国从中央到基层发行粮票品种繁多，包括农村口粮粮票、工种粮票、补助粮票、知青回城粮票、光荣家属粮票、干部下乡粮票、军用粮票等。　　

      按照供应对象划分，通行的粮票有三类，一是全国通用粮票，二是地方粮票，三是特种粮票。粮票的面额各不相同，有半两、一两、二两、五两、一斤等，有人统计，发行过的全国粮票、地方粮票、军用粮票加起来有14000多种。　　

      李军告诉记者，当时如果要出差，就要提前去当地管理粮票的部门，换取全国通用的粮票才能出门。否则，本地发行的粮票到外地是不能用的。　　  湖南长沙的梅登强老人，曾经在粮票部门工作过。他回忆道，那时候的粮票限区域使用，出差人员需要凭单位开的证明才可兑换全国粮票。不仅如此，在有的地区，粮票还限时段使用。梅登强说，令他印象最深的还是当时一些农村人到城里来走亲戚，往往会自己带上米，因为住可以解决，但吃饭就没办法了。　　

      张先生则告诉记者，在那时候的县城里，为了方便使用，粮食部门通常将粮票换成卡片，类似于现在的发票。但如果要是出差去外地，就得兑换全国粮票。江西、湖南、河北等省份发行的粮票，只能在当地使用，只有全国粮票可以在所有省份通用。　

     退出历史　　

     几十年前，仅在购买吃的这方面，就有粮票、油票、肉票、蛋票等各种票据，而且要买的东西都是限量供应。在这样的商品短缺年代，“吃什么”成了老百姓一天生活的重大主题。　　

     这样凭票购买的现象一直持续了38年。　　

     1993年2月15日，国务院发出《关于加快粮食流通体制改革的通知》，指出要把握时机，在国家宏观调控下积极稳步地放开价格和经营，增强粮食企业的活力，减轻国家财政负担，进一步向粮食商品化、经营市场化方向推进。　　

     此后，全国范围取消实行近40年的口粮定量方法，粮票、油票、肉票、购粮证等开始先后退出历史舞台。　　

     1993年4月1日，上海市全面放开粮油购销价格，取消粮票、油票。1993年5月10日，北京市政府放开粮油购销价格，取消粮票、油票。到1993年年底，全国95%以上的市县完成了放开粮价的改革。　　

      粮食统购统销取消后，中国老百姓也结束了按计划买粮食的生活。人们拿着钞票就能买到粮食，既没有购买数量的限制，也没有粗粮细粮的比例规定。　　至此，曾被称为“中国第二货币”的粮票退出流通，定额定量供应的计划配给制也就此成为历史。

       粮票收藏　　

       完成了购买使命的粮票在作废之后并没有退出历史，在收藏的领域却变得火热起来。　　

       上文提到的张先生对记者说：“文玩，有文化才有得玩嘛!粮票也是这样，虽然不流通了，但毕竟带着那时候的文化印记，是很有收藏价值的。”　　

        湖南长沙的梅登强老人，用了20多年的时间，收藏了300多个品种，共2000余张各个时代的粮票。　　

       梅登强说，收集的一些珍贵粮票，如果拿到市面上卖，也值几个钱，但他对粮票的收集完全是出于感情。为此，年已六旬的他还专门写下了40篇粮票故事在网上发表。写下的40篇粮票故事中，既有全国各地粮票资料的介绍，也有对自身工作经历的讲述。　　

      梅登强曾经在粮食部门工作过二十多年，年轻时曾在长沙市粮食供应公司负责安全生产，平时在工作中会处理一些废旧、多余的粮票，再加上平时的一些出差机会，使得梅登强有更多的机会收藏这么多品种的粮票。　　

      梅登强在他写的文章里提到，当时发行的一些粮票，不但印刷纸张好、图案精美，有的还有水印、暗记等防伪功能。他展示的一张1960年版的上海市粮票，是采用一种特殊的双层硬纸，其背面的薄纸是造纸浆中渗入了一些玫红色短绒，组合而成了这种“粮票专用纸”。“这种专用纸在当时各地商店里是买不到的，从而杜绝了上海粮票被盗印的可能性。这种早期的防伪手段今天仍在广泛使用，从新版的人民币中就可以看到这类彩绒的踪迹。”梅登强介绍道。　　

      “看着这些粮票，我就回忆起了那个吃什么用什么都要凭票的年代。”60多岁的梅登强这样说道。

作者：蒲晓磊  文章来源：法治周末

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